Адвокат Георги Сп. Спасов е роден през 1976 г. в гр. Пловдив. Завършва специалност „право“ в юридическия факултет на Пловдивския университет „Паисий Хилендарски“ през 2001 г. Вписан е в регистрите на адвокатурата през 2002 г. От същата година е и съдружник в адвокатска кантора „Ингилизов, Спасов & партньори“.
Адвокат Спасов специализира в областта на застрахователното право, административнонаказателното и наказателното право.